Brahma Extra tem curso de sommelier para deficientes visuais

A Brahma Extra está com um curso de Sommelier de cerveja para pessoas com deficiência visual. Pioneira no Brasil, a iniciativa foi criada em parceria com a Dorina Nowill para Cegos, a Ver o Vinho e o ICB (Instituto da Cerveja Brasil) e tem o objetivo de desenvolver as características essenciais desse profissional e fomentar a inserção social.

A campanha é assinada pela Africa e tem filme e site, que recebe as inscrições para a nova turma do curso no segundo semestre de 2018.

A partir da perspectiva de não focar no quadro de dificuldades, mas olhar pelo ângulo das oportunidades, a marca identificou que a ausência da visão faz com que esas pessoas foquem mais em outros sentidos, como paladar e olfato, essenciais para o trabalho de um sommelier de cervejas.

O curso já oferecido nos moldes tradicionais passou por uma adaptação, que inclui desde a tradução das apostilas para Braile e em audiodescrição até taças do curso com braile em sua base. A infraestrutura do ICB também foi adaptada com um chão tátil para orientação dos alunos.

“A Brahma Extra possui o sonho de apresentar o conhecimento cervejeiro para cada vez mais brasileiros, seja através de nossas cervejas no mercado ou através de nossas ações e ativações de marca. Pensando nisso vimos a criação deste curso como uma ótima oportunidade para cumprir este papel, ao mesmo tempo que ajudamos mais brasileiros a mostrar cada vez mais o seu potencial. Se somos uma cerveja extraordinária, precisamos de pessoas ainda mais extraordinárias ao nosso lado, que nos permitam realizar ações que façam diferenças em suas vidas”, comenta Maurício Landi, gerente de marketing de Brahma Extra.

Os professores têm treinamento prévio da Fundação Dorina Nowill para Cegos, responsável também pela adaptação dos materiais para as aulas. Além disso, recebem orientação da sommelier Daniella Romano, fundadora da Instituição Ver o Vinho, conhecida por realizar análises sensoriais de vinhos com cegos e pessoas com baixa visão.

De 11 a 13 de abril a marca fez um treinamento com uma turma piloto com um grupo de pessoas pessoas cegas. Eles passaram por análises sensoriais, aulas de história da cerveja, degustações e testaram alguns dos materiais desenvolvidos especialmente para eles.

Para a Fundação Dorina, a realização do curso contribui para dar visibilidade à importância do processo de inclusão das pessoas com deficiência visual, além de despertar novos campos de atuação e oportunidades no mercado de trabalho.

“Tendo a oportunidade de estar neste projeto também traz como ganho um conhecimento diferenciado que os destacam no seu convívio com amigos e familiares”, ressalta Eliana Cunha, coordenadora de Educação Inclusiva da Fundação Dorina Nowill para Cegos.

FICHA TÉCNICA

Título: Sommelier Extraordinário
Anunciante: Brahma Extra
Produto: Brahma Extra
Agência: Africa
Diretor Geral de Criação: Sergio Gordilho
Diretores de Criação: Matias Menendez / Bruno Valença
Diretora de Criação Associada: Yuri Mussoly
Redator: Pedro Chammé / Mateus Coelho
Diretor de arte: Francisco Medeiros
Assistente de arte: Fillipi Almeida
Projetos Especiais: Monique Lopes Lima / Fernanda Segura / Aline Saraiva / Marilia Silva / Julia Newman
Atendimento: Carolina Boccia / Heloisa Pupim / Rafael Pontes / Mariana Leite
Mídia: Toni Arbex / Bruna Morano / Leonardo Araujo / Fabio Vannucci
Planejamento: Rodrigo Maroni / Aldo Pini / Caio Queiroz / Fernanda Valéria / Mariana Cerqueira
Digital: Fabiola Pimenta
RTV: Rodrigo Ferrari / Patricia Melito
Produtora/filme: Filmes do Labirinto / Retina Filmes
Direção/filme: Paschoal Samora
Direção/fotografia e Câmera: Miguel Vassy
Montagem / Edição: Daniel Santos e Alberto Cardoso
Finalização/ Pós-Produção:
Atendimento produtora: Paschoal Samora
Produtora/som: S de Samba
Produção/som: Projeto Sonho
Produção executiva: Meg Ribeiro
Fotografia: Camila Svenson
Créditos adicionais:
Produção: Nathalia Gouvêa
Assistência de Produção: Bia Gomes
Operador de Câmera: Tuna Mayer / Léo Bandeira
Assistência de Câmera: Léo Bandeira
Som Direto: Paulo Henrique Seabra
Elétrica: Anderson Inacio Lopes (Puru)
Maquinária: Antonio Eduardo Bosco
Arte: Silvia Cunha
Assistência de arte: Rafaela Bellini / Carlos Alberto (Carlinhos) / Paulinho Moura
Técnico em efeitos especiais / Mock up: Alexandre José Bovino Mu
Maquiagem: Jess Tomasi
Contra regra: Alex Silva
Anunciante: AMBEV SA (Brahma Extra)
Aprovação: Paula Lindenberg / Pedro Adamy / Mauricio Landi / Rodolfo