As mudanças nos hábitos dos consumidores orientam as estratégias de produto e comunicação da Cooperativa Vinícola Garibaldi. O enólogo e executivo comercial Miguel Carraro Neto destaca a procura por bebidas mais leves e a presença crescente dos espumantes em ocasiões cotidianas.
Principal categoria de vendas da cooperativa, os espumantes ganham espaço além das festas de fim de ano. Ao mesmo tempo, segundo o executivo, parte do público reduz o consumo de álcool e prioriza produtos de maior valor agregado.
Uma das respostas é o Vinhas Vivas, apresentado na ProWine São Paulo. Com menor teor alcoólico e pequena efervescência, o vinho tem inspiração nos verdes portugueses. Essa referência chega à identidade visual, com elementos que remetem aos azulejos lusitanos.
O reconhecimento dos espumantes também ultrapassa o mercado brasileiro. Entre as conquistas internacionais está a medalha de ouro do Garibaldi Moscatel no Citadelles du Vin 2026, na França. A premiação acrescenta uma credencial ao portfólio apresentado pela cooperativa aos consumidores e parceiros comerciais.
A relação entre produto, público e apresentação orienta o desenvolvimento das embalagens. Carraro explica que as características da bebida e seu posicionamento ajudam a definir a linguagem dos rótulos.
Na comunicação, a Garibaldi prioriza os canais digitais, com vídeos e informações direcionadas ao consumidor. A estratégia inclui ações de trade marketing, participação em feiras e relacionamento com influenciadores.
Com 55 representantes no país, a cooperativa atende diferentes formatos de varejo. Ao completar 95 anos, busca conciliar sua trajetória com a adaptação do portfólio e dos pontos de contato com o público.
