A Design Absoluto assina a identidade visual do evento ”O Manifesto da Baixa Gastronomia”, que chega a sua segunda edição nos dias 27 de agosto a 25 de setembro, no Bar Pirajá, em Pinheiros, em São Paulo. Deixando de lado todo glamour que envolve a gastronomia, a meta do ‘encontro’ é homenagear os petiscos e comidinhas de botequins. Neste ano, o tema do evento é ”As delícias servidas no cafofo da Tia Surica”, reverência à pastora da velha guarda da Portela. O cartunista Jaguar desenvolveu uma ilustração para retratar a Baixa Gastronomia, que é usada nos folhetos, caixas-convite, camisetas, cardápios, jogos americano, displays de mesa, copos e embalagens de copos.
