Nos últimos anos o consumidor brasileiro aprendeu a consumir e apreciar as facilidades de preparar bebidas em cápsulas. A modernidade que até então havia aparecido no segmento de cafés, achocolatados, refrigerantes, sucos e chás, agora atinge o mercado de cervejas.
Durante a CES 2019, que acontece neste mês de janeiro em Las Vegas, nos Estados Unidos, a LG apresentou a LG HomeBrew, uma máquina de fabricação de cerveja artesanal. O dispositivo torna o processo de fermentação mais fácil graças às suas cápsulas de uso único, algoritmo de fermentação otimizado e recurso de auto-limpeza.
“O LG HomeBrew é o resultado de anos de pesquisas em eletrodomésticos e tecnologias de purificação de água. A fabricação de cerveja em casa cresceu a um ritmo explosivo, mas ainda há muitos amantes da bebida que não deram esse salto por diversas barreiras. Acreditamos que estes consumidores serão atraídos pelo LG HomeBrew”, revela Song Dae-hyun, presidente da LG Electronics Home Appliance & Air Solution Company.
A novidade permite a produção doméstica de vários estilos populares de cerveja, entre elas: o lúpulo americano IPA, o dourado americano Pale Ale, o inglês Stout encorpado, o vibrante Witbier de estilo belga e o seco Pilsner tcheco. A máquina pode produzir até cinco litros de cerveja de qualidade premium em aproximadamente duas semanas, dependendo do tipo de cerveja.
Um aplicativo complementar gratuito (para dispositivos Android e iOS) permite que os usuários verifiquem o status do HomeBrew a qualquer momento, em qualquer lugar.
