A dificuldade dos consumidores em elaborar novas formas de preparar carnes foi o insight para a M&C Saatchi F&Q desenvolver o projeto Nova Mesa para a Minerva Foods. A iniciativa consiste em uma série de vídeos que apresentarão ideias de como cozinhar e consumir os cortes oferecidos pela marca.
A cada vídeo, chefs apresentarão receitas que aproveitam os ingredientes do dia a dia, mas resultam em pratos diferentes. Todos os filmes serão publicados no canal Carnes Nova Mesa no YouTube.