A revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios, da Editora Globo, criou um novo evento proprietário: o PEGN Labs. O projeto prevê encontros que reunirão especialistas em diversos setores da economia para discutir temas importantes do negócio. Na primeira edição, o tema será bares e restaurantes.
No próximo dia 27, será realizada em São Paulo a primeira edição do PEGN Labs. O evento, que ocorrerá no Unibes Cultural, irá reunir um grande time para debater os desafios do mercado de bares e restaurantes. Entre os participantes estão Rodrigo Oliveira, chef e proprietário do Mocotó, Isaac Azar, dono do Paris 6, e Leo Henry, proprietário do La Casserole (confira a lista completa aqui).
O evento também terá a participação de jornalistas do Grupo Globo. Estão confirmados Roberta Malta, editora de lifestyle de Marie Claire; Patricia Oyama, diretora de redação de Casa e Comida; e Paulo Mussoi, jornalista gastronômico de O Globo. “Uma love brand como PEGN, que tem por tema o empreendedorismo, tem a responsabilidade de ser igualmente empreendedora. É o que estamos fazendo, combinando tradição e inovação”, disse a diretora de redação de Pequenas Empresas & Grandes Negócios, Sandra Boccia.