A Eisenbahn convidou a Paola Carosella e o Rodrigo Hilbert para fazer uma receita da mãe do ator e apresentador, em uma parceria que reforça o conceito de que a qualidade artesanal é aproveitar a rotina nos mínimos detalhes.
O vídeo com os apresentadores foi publicado no canal do YouTube da chef, chamado Nossa Cozinha. A dupla também participou de uma série de conteúdos especiais da marca, entre eles o livro “Eisenbahn, Além da Mesa”.
“Temos uma parceria muito bonita com a Eisenbahn, pois compartilhamos dos mesmos princípios, como o respeito pelo ingrediente, pelo produto, pelas pessoas e pela qualidade artesanal. Como parte dessa parceria nasceu o livro, junto com outras pessoas incríveis. No vídeo tivemos o prazer de cozinhar uma deliciosa galinha ensopada com polenta, uma receita da mãe do Hilbert e publicada no livro”, afirmou Paola.
A ideia da parceira é realçar que o prazer do preparo é tão importante quanto o resultado final, aproveitando todo o processo, como prestar atenção no cheiro de um prato sendo preparado e nas lembranças que isso traz.
“Esta receita tem um sabor de infância, sempre teve nos finais de semana na minha casa, toda vez que eu faço este prato me leva lá para quando eu era criança e morava em Orleans, cidade no interior de Santa Catarina”, afirmou Hilbert.
A Eisenbahn e o restaurante Arturito, de Carosella, também fecharam uma oferta limitada para os clientes. Ao pedir o “kit nhoque da mamãe”, além do prato, o cliente ganha um livro autografado, duas cervejas e uma ecobag.
